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CARRITO

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EQUIPO

Bea, Tere, Gemma. (por orden foto)

TERESA MUNTANÉ

GERENTE PROPIETARIA

Empecé esta aventura el 24 de mayo de 2014 a los 27 años smile
Desde muy pequeña siempre me encantó dibujar, modelar y todo tipo de manualidades, siempre he disfrutado mucho todo lo relacionado con la creatividad, en casa era una parte importante de nuestra educación, ¡ser creativo!  tengo 6 hermanos los cuales todos y cada uno de ellos nos gusta el arte, diseñar y crear, venimos de familia de grandes pintores como, mi abuela 
Teresa Condeminas Soler (1905-2003) y mi abuelo Lluís Muntané Muns (1899-1987), fue director de la Escuela de Bellas Artes de Barcelona (1945-48), donde ejerció de profesor hasta su jubilación, solo conocí a mi abuelo mi 1º año de vida, pero en cambio a mi abuela mucho más smile, recuerdo perfectamente que pintó cuadros hasta sus 95 años, viviendo sola en su casa y teniendo el taller en la 4º planta (sin ascensor), cada día subía todas las escaleras para seguir pintando, nunca lo olvidaré, para mí el claro ejemplo de la pasión por crear y sentir.
Todo comenzó el día que descubrí la Repostería Creativa y comencé con mis primeros pasos haciendo galletas y cupcakes, al principio hice verdaderos desastres incomibles, pero conforme pasaban los días iba aprendiendo muchísimo, me daba cuenta que cada día disfrutaba más y sacaba tiempo de dónde no lo tenía con tal de estar creando todo tipo de pastelito, a su vez crecía mi interés por saber más sobre todo este precioso mundo.
Llegó el día de mi primera tarta, en la que disfrute muchísimo y siempre recordaré, en el gimnasio se celebraba Halloween con un concurso de tartas, y mis compañeros fueron los que me animaron a presentarme, recibí el premio a la tarta más original, lo que me lleno de ilusión.
Seguí creando galletas, cupcakes y más tartas durante más tiempo y cada vez veía más claro que quería especializarme a la Repostería Creativa con el objetivo de dedicarme totalmente a ello.
Todo esto me llevo a cursar varios cursos, en los que he disfrutado muchísimo, conocido a grandes personas y amplié mucho mis conocimientos que a día de hoy pongo en práctica y sobretodo sigo con la misma ilusióndeaprendercadadíamás.
A día de hoy me dedico 100% a la Repostería Creativa creado cada día diferentes tartas, impartiendo cursos y conociendo gente maravillosa y lo más importante, es que en mi sigue la gran pasión que tengo desde el día que descubrí este precioso mundo.
Sólo queda deciros que cada tarta que hago esta hecha con todo el cariño e ilusión que tengo pensando en el día que os será entregada, porque al fin y al cabo ese es el mejor momento.
Muchísimas gracias por leerme, espero que os haya gustado saber un poquito más de mí y como comenzó en mi esta pasión.

Teresa Muntané.

 

Esta aventura la empecé sola, al tiempo empecé a crecer y venían más clientes, así que empecé a contratar a personas maravillosas con las que compartimos juntas el día a día, con todo el cariño os las presento a continuación.

“Si quieres ir rápido camina solo si quieres llegar lejos ve acompañado”

BEA

Desde Septiembre 2017

Hola, me llamo Beatriz, pero casi todo el mundo me llama Bea, siempre me ha gustado mucho todo lo relacionado con la creatividad, mis pasiones siempre han ido relacionadas con la fotografía, el interiorismo, el crear cosas bonitas.
Empecé en el mundo de la pastelería creativa gracias a mi hermana que siempre fué un referente para mí y cuando me proponía aprender cosas nuevas no me lo pensaba dos veces. Hicimos un taller de cupcakes, de decoración de tartas y más adelante galletas decoradas con glasa, todo esto serviría para hacerle los pasteles de cumpleaños a nuestros hijos, un hobby que al final me llevó a dedicarme a ello.
En 2017 una amiga me pasó una oferta de trabajo, decía que era perfecto para mí y la verdad es que hasta el día de hoy ha sido un placer. Lo que más me gusta de trabajar con Teresa es que siempre estoy aprendiendo, es fácil trabajar con personas que cuentan con tu opinión y la tienen en cuenta.
Para mí es un placer trabajar con ella y con Gemma, que también es una persona muy especial.

Beatriz Jimenez

GEMMA

Desde Marzo 2019

,Soy muy perfeccionista (a veces demasiado), muy detallista, me gusta darle a las cosas el tiempo que precisan para que no les falte ningún detalle. A todo lo que hago, le pongo mucho cariño, yo soy de las que dicen “o se hace bien, o no se hace”.
Un día lo uní a la repostería, empecé haciendo postres. Allá donde iba, yo llevaba el postre.
A principios del 2016, fué cuando conocí la pastelería Teresa Muntané y a Teresa.
Me aconsejó y explicó todo lo necesario para hacerle a mi sobrino unas galletas con impresión comestible.
Al poco tiempo, mi familia me regaló para mi cumpleaños, un curso para realizar en Teresa Muntané. Y ahí empecé y no paré, me ví sumergida en un mundo espectacular. Donde a través de la repostería podías alcanzar un montón de sensaciones. A parte de sentirme en un espacio muy acogedor y divertido. Tantos cursos y buenos momentos fueron, que de ahí surgió un grupo de amigas que a día de hoy puedo contar con ellas para todo.
Así que para mí, Teresa Muntané, no es una tienda, pastelería o escuela. Es un lugar mágico, dónde aprendes divirtiéndote y haciendo de la repostería una cosa exquisita, tanto para el paladar, como para la vista.
Llegó Marzo del 2019, donde Teresa me propone trabajar en Teresa Muntané y ser la monitora de las fiestas de cumpleaños de los niños. Me proponía trabajar en mi mundo mágico y encargarme de niños, Sin dudar probé a realizar un cumpleaños y me encantó. Pase muchos nervios, quería hacerlo perfecto y el resultado fue muy satisfactorio y divertidísimo. Siempre me han gustado los niños y si los unes con repostería, es una mezcla perfecta. ¡Me lo paso pipa con ellos!
A día de hoy aquí estoy, en mi mundo mágico, ayudando en obrador, atendiendo en tienda, entregando las tartas y siendo la monitora de los cumpleaños de los niños y talleres familiares.
Así que yo, a Teresa Muntané, solo le puedo estar enormemente agradecida, por haber querido que formara parte de su equipo. Un equipo pequeño, pero muy grande en corazón.

Gemma Garcia.

Todas las fotos https://ilumina2photo.es/

 

Tengo mucho que agradecerle a…

Todos vosotros/as gracias por cada visita en la web, en redes sociales y sobre todo por confiar en mi a la hora de hacer vuestros dulces en días tan especiales ¡Sin vosotros este sueño no sería posible!

A Jose, sino fuera por él, este sueño, que es mi sueño, no se hubiera cumplido, tengo mucho que agradecerle , por ayudarme tanto y animarme cada día en seguir adelante ¡Nadie dijo que fuera fácil! ¡Muchísimas gracias!

A toda mi familia por animarme tanto a que siga adelante, comparten esta aventura conmigo desde el primer día con mucho entusiasmo e ilusión ¡Muchas gracias a todos por estar ahí siempre!